CARA BIKIN AGAR AGAR YANG ENAK DAN BAGUS TANPA GAGAL
CARA BIKIN AGAR AGAR YANG ENAK DAN ANTI GAGAL
CARA BIKIN AGAR AGAR DAN RESEP NYA
Untuk membuat agar-agar, Anda akan memerlukan:
- agar-agar bubuk atau batang (dapat ditemukan di toko bahan makanan)
- air atau susu (atau campuran keduanya)
- esens vanilla atau perasa lain (opsional)
- gula atau pemanis lain (opsional)
Langkah-langkah membuat agar-agar:
- Siapkan wadah yang cukup besar dan bersih.
- Campurkan agar-agar bubuk atau batang dengan air atau susu (atau campuran keduanya) dalam wadah tersebut.
- Tambahkan gula atau pemanis lain sesuai selera, dan esens vanilla atau perasa lain jika Anda ingin memberi rasa.
- Masak campuran tersebut di atas api yang sedang sambil diaduk terus sampai agar-agar tercampur rata dan mendidih.
- Angkat dari api dan dinginkan sampai suhu ruang.
- Setelah dingin, tuangkan ke dalam wadah yang telah disiapkan dan biarkan di lemari es sampai agar-agar mengeras.
Resep agar-agar yang populer adalah agar-agar buah, agar-agar coklat, agar-agar susu, agar-agar pandan, dll. Semua resep ini memiliki komposisi dasar yaitu agar-agar, air/susu, gula, dan perasa. Namun, Anda dapat menambahkan buah-buahan, coklat, pandan, dll untuk memberikan variasi rasa.